Forfatterarkiv: thomas

Opskrift til Gærsæt til egne frugter

Start Vælg din opskrift Desinficer alle tingene der kommer i kontakt med vinen( brygspande/balloner, røreskeer, gærrør osv.) Det er ikke nok at bruge kogt vand da det ikke slår svampesporer ihjel. Rens frugten, fjern stilkene og skær den i mindre … Læs resten

Udgivet i Opskrifter på hjemmelavet vin, Opskrifter/brugervejledninger | Kommentarer lukket til Opskrift til Gærsæt til egne frugter

SÆT TURBO PÅ DIN VINBRYGNING AF EGEN FRUGT OG BÆR

Hurtig vin af egen frugt på 2 dage med Alcotec Turbo 48 gær Med Alcotec  48 Turbo du kan gære din vin på 2 dage (må gerne stå længere hvis den ikke er gæret helt ud). Tid fra start til … Læs resten

Udgivet i Opskrifter på hjemmelavet vin, Opskrifter/brugervejledninger | Kommentarer lukket til SÆT TURBO PÅ DIN VINBRYGNING AF EGEN FRUGT OG BÆR

Tips til øl-hjemmebryggeren

TIPS TIL HJEMMEBRYGGEREN   Temperatur: Den almindeligeste årsag til at en bryg mislykkes er fordi bryggen har været opbedaret ved forkert temperatur. For at holde konstant temperatur, i koldt vejr, kan et varmebælte eller en akvarievarmer være en god løsning. … Læs resten

Udgivet i Hvordan man brygger med ølsæt | Skriv en kommentar

Instruktion til Tooheys Ølsæt

Brygnings instruktion til Tooheys Ølsæt Før du begynder SKAL du rengøre og sterilisere alt udstyr. Tag plastik kappen på toppen af dåsen af og læg gæren der ligger under dækslet til side. Stil dåsen i en gryde med varmt/næsten kogende vand … Læs resten

Udgivet i Hvordan man brygger med ølsæt, Opskrifter/brugervejledninger | Skriv en kommentar

Instruktion til Coopers Ølsæt

Brygningsinstruktion til Coopers ølsæt VIGTIGT: Den optimale temperatur under gæringsprocessen er mellem 19 og 25 grader C. og ALDRIG over 30 grader C. For at få hurtigt gang i gæringsprocessen, bør blandingens temperatur ligge mellem 19 og 25 grader C. … Læs resten

Udgivet i Hvordan man brygger med ølsæt, Opskrifter/brugervejledninger | Skriv en kommentar

Brugervejledning til DOC’s vinsæt.

Udskriftsvenlig instruktion til DOC’s vinsæt i PDF: DOC’s

Udgivet i Om brygning med vinsæt, Opskrifter/brugervejledninger | Kommentarer lukket til Brugervejledning til DOC’s vinsæt.

Brugervejledning til Cantins vinsæt

Printvenlig PDF instruktion klik her: Cantina

Udgivet i Om brygning med vinsæt, Opskrifter/brugervejledninger | Skriv en kommentar

Brugervejledning Australien Blend

Udskriftsvenlig instruktion klik her: Australien Blend

Udgivet i Om brygning med vinsæt, Opskrifter/brugervejledninger | Skriv en kommentar

Riesling

Riesling Riesling, eller rettere Italiensk Riesling i voret tilfælde, har en kontroversiel oprindelse. Nogle eksperter daterer den tilbage til Romerriget og en drue kaldet Aminea Gemelle, til de urgamle gamle fra Amineo eller måske fra den hvide Falerno druer. Denne … Læs resten

Udgivet i Druesorter | Kommentarer lukket til Riesling

Merlot

Merlot Merlot er én af de store klassiske druer, der dyrkes i store dele af Bordeaux-regionen i Frankrig og i mange andre lande. Vores Merlot kommer fra den italienske Veneto-region i den nordlige del af landet. Druen blev introduceret i … Læs resten

Udgivet i Druesorter | Kommentarer lukket til Merlot