Kategoriarkiv: Om brygning med vinsæt

Vinsæt indeholder – vin, gær, Næring mv. Et moderne vinsæt indeholder foruden råmateriale (druesaft, for eksempel) følgende poser: Vingær / Næring Vingær og næringsstoffer er i dag normalt blandet sammen i samme pose, men der er ældre typer af kits, … Læs resten →

Råvaren i vinsæt: Råmaterialet i dit vinkit: Druesaft. Et vinkit er i dag ofte, men ikke altid, lavet af druesaft. Der er også æblevin kits, for eksempel (de fleste af de billigere vinkits). Forskellige typer af druesaft Hvis det ikke … Læs resten →

Lav din egen vin på bare 5 dage – ja det er muligt.  Der er sæt, der er klar på 4-5 dage, og der er de gode gamle såkaldte Quick vine, der tager 3-4 uger. Vinbryggning er blevet MEGET lettere! … Læs resten →

Hurtigvin – de første kits Begrebet hurtige vin, som anvendes til at stå for de såkaldte 3-ugers vin kits, det var de første, der kom i halvfjerserne, og der er stadig flere af disse til salg. De første såkaldte 3-ugers … Læs resten →

Druevinsæt for den bedste kvalitet   Det er egentligt en selvfølge, når man tænker over det, alle kommercielle vine fremstilles af druer, så hvis du bruger druesaft (drue koncentrat) i dit vinsæt, Kommer du tættere på den kommercielle kvalitet af … Læs resten →