{"id":222,"date":"2011-03-21T20:59:16","date_gmt":"2011-03-21T20:59:16","guid":{"rendered":"http:\/\/hjemmebryg.things-4-you.dk\/?p=222"},"modified":"2020-04-18T12:26:23","modified_gmt":"2020-04-18T12:26:23","slug":"gewurztraminer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/?p=222","title":{"rendered":"Gew\u00fcrztraminer"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/Gewurztraminer_grapes.gif\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-223 size-full\" title=\"Gewurztraminer_grapes\" src=\"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/Gewurztraminer_grapes.gif\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"253\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Gew\u00fcrztraminer<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Gew\u00fcrztraminer druen producerer hvidvine med en st\u00e6rk blomsteragtighed og en antydning af Litchiblomme smag. Den er ofte sammenlignet stilm\u00e6sssigt med Riesling druen, der st\u00e5r bag de mest ber\u00f8mte krydrede Tyske hvidvine.<\/p>\n<p>Gew\u00fctztraminer dyrkes i mange lande i den nye verden, s\u00e5vel som i Europa. Den giver gode h\u00f8st i de k\u00f8lige kystomr\u00e5der i det vestlige USA, i Australien og New Zealand.<\/p>\n<p>Druens oprindelse er stadig omstridt. Nogle siger, den kommer fra Palatinato, andre mener den er fra Alsace eller fra Baden W\u00fcrttemberg, hvor den er vinificeret siden 1500-tallet.<a href=\"https:\/\/https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/Gewurztraminer_Field.gif\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignright wp-image-224 size-full\" title=\"Gewurztraminer_Field\" src=\"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/Gewurztraminer_Field.gif\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"180\" \/><\/a><\/p>\n<p>Andre igen forbinder navnet med byen Termero (Traminer p\u00e5 tysk) &#8211; en lille by i det nordlige Italien. Mere sandsynligt er det dog, at Gew\u00fcrztraminer kom til Termero fra regionerne mod nord.<\/p>\n<p>Druen foretr\u00e6kker et k\u00f8ligt klima som i Sydtyrol og det nordlige Italien. Den Italienske produktion er begr\u00e6nset til et lille omr\u00e5de i <a title=\"Trentino-Alto Adige\" href=\"http:\/\/hjemmebryg.things-4-you.dk\/?p=174\">Trentino<\/a> regionen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gew\u00fcrztraminer &nbsp; Gew\u00fcrztraminer druen producerer hvidvine med en st\u00e6rk blomsteragtighed og en antydning af Litchiblomme smag. Den er ofte sammenlignet stilm\u00e6sssigt med Riesling druen, der st\u00e5r bag de mest ber\u00f8mte krydrede Tyske hvidvine. Gew\u00fctztraminer dyrkes i mange lande i den &hellip; <a href=\"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/?p=222\">L\u00e6s resten <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/222"}],"collection":[{"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=222"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/222\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":583,"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/222\/revisions\/583"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}