{"id":187,"date":"2011-03-21T20:27:11","date_gmt":"2011-03-21T20:27:11","guid":{"rendered":"http:\/\/hjemmebryg.things-4-you.dk\/?p=187"},"modified":"2023-03-29T14:19:47","modified_gmt":"2023-03-29T14:19:47","slug":"sangiovese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/?p=187","title":{"rendered":"Sangiovese"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft\"><a href=\"https:\/\/https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/Sangiovese_Grapes.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"350\" height=\"356\" src=\"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/Sangiovese_Grapes.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-188\" title=\"Sangiovese_Grapes\" srcset=\"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/Sangiovese_Grapes.jpg 350w, https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/Sangiovese_Grapes-294x300.jpg 294w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<p><strong>Sangiovese<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/brygforretningen.dk\/da\/vin-og-cidersat\/vinsat\/sangiovese-docs-vinsaet.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Sangiovese<\/a> (vinen) har en intens r\u00f8d farve og kan v\u00e6re ret r\u00e5, s\u00e5 den blandes ofte med vin p\u00e5 andre typer druer.<\/p>\n\n\n\n<p>Den vokser i <a title=\"Toscana\" href=\"http:\/\/hjemmebryg.things-4-you.dk\/?p=156\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Toscana <\/a>i Italien, hvor den anvendes som en komponent i r\u00f8d Chianti, omr\u00e5dets ber\u00f8mte vine. Druen indg\u00e5r ogs\u00e5 i andre Toscanske r\u00f8dvine.<br>Der findes flere klonede versioner af druer, mest almindelige er Sangiovese Grosso og Brunello. Sidstn\u00e6vnte er kendt fra den traditionelt st\u00e6rke, langsomme modnende og internationalt ber\u00f8mte vin &#8220;Brunello di Montalcino&#8221;.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright\"><a href=\"https:\/\/https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/Sangiovese_Field3.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"250\" height=\"255\" src=\"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/Sangiovese_Field3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-192\" title=\"Sangiovese_Field\"\/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Nogle mindre kendte Sangiovese kloner er Sangiovese Piccolo, undertiden ben\u00e6vnt ved sit historiske navn Sangioveto. Denne drue er brugt til de fleste Chianto Classico vine med DOC- betegnelse.<\/p>\n\n\n\n<p>Endnu en klon er Morellino, popul\u00e6r i den sydlige del af provinsen, hvor den anvendes i mange lokale bordvine.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sangiovese Sangiovese (vinen) har en intens r\u00f8d farve og kan v\u00e6re ret r\u00e5, s\u00e5 den blandes ofte med vin p\u00e5 andre typer druer. Den vokser i Toscana i Italien, hvor den anvendes som en komponent i r\u00f8d Chianti, omr\u00e5dets ber\u00f8mte &hellip; <a href=\"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/?p=187\">L\u00e6s resten <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/187"}],"collection":[{"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=187"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/187\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":669,"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/187\/revisions\/669"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=187"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=187"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hjemmebryg.brygforretningen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=187"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}